Erlebnisreiche Genusstour!
Walk of Wine
Die Besprechung für den „Walk of Wine“ der Weinstraße ist erfolgreich über die Bühne gegangen. Das Programm ist gespickt mit erlebnisreichen Busfahrten, kleinen Wanderungen und kulinarischen Köstlichkeiten.
Die Erfolgsgeschichte einer kulinarischen Reise geht in die vierte Runde, dieses Jahr am 20. Mai im malerischen Pulkautal.
Das Besondere beim „Walk of Wine“ ist, dass an einem Nachmittag gleich sechs Weinbaubetriebe in verschiedenen Ortschaften besucht werden, gespickt mit genussvollen Stationen, kleinen Fußmärschen und interessanten Erzählungen. Von einem Winzer zum nächsten werden die Gäste mit einem Nostalgiebus oder einem Traktor chauffiert.
Kürzlich fanden sich alle teilnehmenden Bürgermeister und Winzer der Gemeinden Alberndorf, Hadres und Seefeld-Kadolz im Weingut Autrieth ein und besprachen Ablauf und Menü der Veranstaltung. Klaus Gössl von der Weinstraße Weinviertel: „Das Interesse der Betriebe war sehr groß und jeder konnte seine Ideen einbringen. Das Ergebnis kann sich auf jeden Fall sehen lassen!“
Die Reise beginnt in der Kellergasse von Alberndorf mit einem Aperitif und einem Genusshäppchen im Weingut „Seidl am Dach“. Sie führt zu Fuß weiter in den Keller der Familie Himmelbauer in Untermarkersdorf, vorbei an den Drehorten der Polt-Verfilmung. Ziel ist der Top-Heurige Markwardkeller, wo Fam. Baumgartner köstlichen Schwarzwurzelsalat mit Markwardschinken serviert. Mit Traktor und Anhänger geht es weiter zum Weingut Autrieth in Hadres, der dritte Gang - ein Rindfleischsülzchen - wartet hier bereits auf den Gast. In der sehenswerten Euregio-Vinothek in der Kellergasse Groß Kadolz serviert das Team des JUFA-Hotels ein deftiges Hauptgericht. Nach einer kleinen Busfahrt verwöhnt Fam. Reisinger seine Gäste mit Süßem aus der Heurigenküche. Den krönenden Abschluss bildet – wieder zurück in Alberndorf - der Top-Heurige Genussheuriger der Fam. Gass mit würzigem Käse.
Im Bild v.l.n.r.: Bgm. Karl Weber, Bgm. Georg Jungmayer, Josef Reisinger, Regina u. Manfred Baumgartner, Elisabeth Himmelbauer, Bernd Kornherr, Klaus Gössl, Thomas Gass, Sabine Seidl, Christian Eder, Hedwig Reisinger, Johannes Autrieth
Foto: Weinstraße Weinviertel