Um die Leistung der rund 160 Landwirte entsprechend zu würdigen, vergibt Niederösterreichs Tiefkühllebensmittel-Spezialist jedes Jahr Auszeichnungen für die „Beste Kartoffelqualität“. Die feierliche Urkundenverleihung fand heuer im Restaurant Tuttendörfl in Korneuburg statt. Gemeinsam mit den Lagerhausvertretern hat LWM Austria sieben heimische Bauern für die „Beste Kartoffelqualität“ im abgelaufenen Erntejahr geehrt.
Die LWM Austria GmbH bezieht ihre Rohware von rund 160 Vertragsbauern aus Niederösterreich, dem Burgenland, Oberösterreich und der Steiermark. Die kurzen Transportwege und die hervorragende Qualität der Kartoffeln bilden die Grundlage für den ursprünglichen Geschmack der Produkte. „Ein enger Kontakt zu unseren Landwirten ist enorm wichtig für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Dank ihrer langjährigen Erfahrung und der sorgfältigen Bewirtschaftung der Felder kann eine gleichbleibend hohe Rohstoffqualität gewährleistet werden, was natürlich maßgebend für die weitere Verarbeitung ist“, erklärt Dirk Niggemann, Geschäftsführer der LWM Austria GmbH. „Die Prämierung der besten Kartoffelqualität ist daher jedes Jahr ein Dankeschön an die Landwirte, denn ohne unsere Kartoffelbauern wäre dieses hohe Qualitätsniveau nicht möglich.“
Sortensieger der Ernte 2023
LWM Austria bewertet nach einem Bonitierungssystem, bei dem die Kartoffeln etwa auf Beschädigungen, Stärkegehalt oder innere Mängel untersucht werden. Die Benotung erfolgt nach einem 100-Punkte-System. Heuer knackten alle Bonitierungssieger die 95-Punkte-Marke, was für eine ausgezeichnete Qualität aller Sorten spricht.
• Agria: Philipp Wolf aus Schöngrabern, Region Hollabrunn-Horn, 98 Punkte
• Etana: Zeller KG aus Breitensee, Region Marchfeld, 95 Punkte
• Fontane: Mathias Friedrich aus Glinzendorf, Region Marchfeld, 98 Punkte
• Innovator (Frühlieferung): Michael Rommer aus Frauenkirchen, Region Frauenkirchen, 98 Punkte
• Innovator: Gerhard Fuchs aus Lanzenkirchen, Region Wiener Becken, 97 Punkte
• Ottawa: Christian Ruttrich aus Frauenkirchen, Region Frauenkirchen, 95 Punkte
• Umatilla Russet: Magdalena u. Christoph Göltl aus Frauenkirchen, Region Frauenkirchen, 97 Punkte
„2023 war ein herausforderndes Jahr für unsere Qualitätskartoffelproduzenten. Ein nasses und kaltes Frühjahr gefolgt von einem der heißestem Sommer der Aufzeichnungsgeschichte liegen hinter uns. Trotz all dieser Umstände ist den Landwirten umso mehr zu gratulieren, dass die Qualitäten der Ernte 2023 sehr ansprechend waren“, sagt Roman Haselberger, Leiter der Rohstoffabteilung, LWM Austria GmbH.
„Wir haben in den letzten Jahren eindrücklich bewiesen, dass wir trotz volatilen äußeren Bedingungen ein verlässlicher Partner für unsere Landwirte sind. Das soll auch in Zukunft so bleiben. Die klimatischen Herausforderungen werden uns auch in der heurigen Saison begleiten. Wir sind zuversichtlich, dass wir das gemeinsam mit unseren Landwirten wieder bestmöglich lösen und freuen uns auf eine gute, für beide Seiten erfolgreiche Zusammenarbeit“, so Geschäftsführer Dirk Niggemann.
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