Aha-Erlebnis für die Hobbywinzer!
Rebschnitt und Anbinden
„Anfangs gar nicht so einfach ..., jeder Rebstock eine andere Herausforderung ..., und diese Arbeit normalerweise über mehrere Hektar ...!“ so hört man zwischen den Reihen im Weingarten „Hochsteinerberg“ die Kommentare der frischgebackenen Hobbywinzer. „Ein total interessanter Einstieg“, so schwärmt ein oberösterreichischer Teilnehmer des aktuellen Rent a Rebstock-Jahrganges.
Die drei Winzer Gerald Diem, Werner Grolly und Franz Pointner zeigen den rund 40 Winzerlehrlingen die Rebschnitt-Arbeit samt Anbinden direkt am Rebstock.
„Große Kraftanstrengung braucht es keine, dafür viel Gefühl,“ meint Winzer Franz Pointer und biegt gekonnt einen widerspenstigen Rebentrieb um. Späße zwischendurch und Fachsimpeleien mit den Winzern lassen den ersten Arbeitseinsatz im Weingarten im Nu vorübergehen.
Nachdem jeder Hobbywinzer seine 40 Rebstöcke geschnitten und angebunden hat, laden die Winzer Werner Grolly und Gerald Diem zu einer Betriebsbesichtigung.
Bei ausgewählten Weinen genießen die Winzerlehrlinge im modernen und hellen Verkostungsraum der Familie Grolly oder bei urigem Ambiente des jahrhundertealten Diem’schen Schüttkastens eine Weinviertler Jause.
Die Rent a Rebstock-Teilnehmer sind schon gespannt, wie sich ihre Rebstöcke bis Juli entwickeln werden. Dann steht nämlich der zweite von insgesamt fünf Terminen, die Laubarbeit, am Programm.
Im Bild oben, v.l.n.r.: Eva Kreiner, Franz Pointner, Margot Pfeifer haben mit dem richtigen Werkzeug gut lachen Im Bild unten: Franz Pointner (re.) für Späße zwischendurch immer zu haben Foto: Retzer Land/Köhrer
