Fleischerei lud zum Generationen-Fest!
Thomas Hofmann ist bereits in vierter Generation tätig
Am Freitag, den 04. Oktober 2024 lud die Fleischerei Hofmann aus Hollabrunn zum „Generationen-Fest“ in ihr Verkaufslokal und davor ein.
Viele können sich noch auf das kleine Geschäfte der „Josef-Schrott-Fleischerei“ erinnern, welches damals von Franz HOFMANN sen. und seiner Gattin (geb. Schrott) übernommen und weiter ausgebaut wurde.
Danach traten Franz HOFMANN jun. und Gattin Andrea in die Fußstapfen und entwickelten die Qualitätsfleischerei stetig weiter.
Nunmehr übernimmt Sohn Thomas HOFMANN das Geschäft und setzt somit eine lange und vor allem sehr erfolgreiche Tradition fort.
Beim Festakt, dem auch Landtagsabgeordneter Bgm. ÖkR Richard HOGL beiwohnte, dankte der Bürgermeister der Stadtgemeinde Hollabrunn und Obmann der Wirtschaftskammer im Bezirk Hollabrunn KommR. Ing. Alfred BABINSKY dem Familienbetrieb für seinen Einsatz und würdigte die Leistungen auch im Interesse der Stadtgemeinde Hollabrunn. Gemeinsam mit dem Obmann des Wirtschaftsbundes im Teilbezirk Hollabrunn Ing. Reinhard INDRACZEK überreichte er Franz Hofmann jun. die Silberne Ehrenmedaille der Niederösterreichischen Wirtschaftskammer. Weiters im Kreise der Ehren- und Festgäste waren die Bezirksleiterin der „Frau in der Wirtschaft“ Bettina HEINZL, sowie der Landesinnungsmeister der Fleischer in Niederösterreich Jakob ELLINGER und seine Mitarbeiterin Doris STEINER-BERNSCHERER.
Anschließend wurden die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten der Qualitätsfleischerei Hofmann bestens verwöhnt.
Im Bild v.l.n.r.: Richard Hogl, Reinhard Indraczek, Alfred Babinsky, Peter Hofmann, Sarah Bayer, Bettina Heinzl, Thomas Hofmann, Franz Hofmann sen., Andrea Hofmann, Franz Hofmann jun., Jakob Ellinger, Doris Steiner-Bernscherer