Lamb Weston krönt beste Kartoffelqualität!
Sieben Landwirte freuen sich über die Auszeichnung für ihre hervorragende Qualitätsleistung
In Hollabrunn werden jährlich etwa 110.000 Tonnen heimischer Erdäpfel von der Lamb Weston Austria GmbH verarbeitet. Grundlage für die hervorragende Qualität der erzeugten Produkte bilden die hochwertigen Rohstoffe.
Um die Leistung der rund 160 Landwirte entsprechend zu würdigen, vergibt Niederösterreichs Tiefkühllebensmittel-Spezialist jedes Jahr Auszeichnungen für die „Beste Kartoffelqualität“. Die feierliche Urkundenverleihung fand heuer im Restaurant Tuttendörfl in Korneuburg statt. Gemeinsam mit den Lagerhausvertretern hat Lamb Weston Austria sieben heimische Bauern für die „Beste Kartoffelqualität“ im abgelaufenen Erntejahr geehrt.
Die Lamb Weston Austria GmbH bezieht ihre Rohware von rund 160 Vertragsbauern aus Niederösterreich, dem Burgenland, Oberösterreich und der Steiermark. Die kurzen Transportwege und die hervorragende Qualität der Kartoffeln bilden die Grundlage für den ursprünglichen Geschmack der Produkte. „Ein enger Kontakt zu unseren Landwirten ist enorm wichtig für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Dank ihrer langjährigen Erfahrung und der sorgfältigen Bewirtschaftung der Felder kann eine gleichbleibend hohe Rohstoffqualität gewährleistet werden, was natürlich maßgebend für die weitere Verarbeitung ist“, erklärt Dirk Niggemann, Geschäftsführer der Lamb Weston Austria GmbH. „Die Prämierung der besten Kartoffelqualität ist daher jedes Jahr ein Dankeschön an die Landwirte, denn ohne unsere Kartoffelbauern wäre dieses hohe Qualitätsniveau nicht möglich.“
Sortensieger der Ernte 2025
Lamb Weston Austria bewertet nach einem Bonitierungssystem, bei dem die Kartoffeln etwa auf Beschädigungen, Stärkegehalt oder innere Mängel untersucht werden. Die Benotung erfolgt nach einem 100-Punkte-System. Heuer knackten alle Bonitierungssieger die
96-Punkte-Marke, was für eine ausgezeichnete Qualität aller Sorten spricht.
